• Plantebasert kosthold i forebygging og behandling av type 2-diabetes 

      Gasmann, Hedda; Nybakke, Marthe Drengsrud (Bachelor thesis, 2017-09-15)
      Bakgrunn Type 2-diabetes er en utbredt metabolsk livsstilssykdom. Insulinresistens og nedsatt glukosetoleranse fører til forhøyede blodsukkernivåer og øker risikoen for utviklingen av alvorlige komplikasjoner. Overvekt ...