Jenssen, Marit; Lien, June Helen; Mathiesen, Sarah Elise (Bachelor thesis, 2021)
Formålet med bacheloroppgaven var å undersøke i hvilken grad innovasjon har påvirket produksjonen av atlantisk laks i oppdrettsnæringen. Vi ønsket å ta for oss produksjonen for å se om den har endret seg de siste 15 årene ...