TURNOVER I DE SKANDINAVISKE HOTELLKJEDENE

Abstract

Denne oppgaven er utarbeidet i samarbeid med et utvalg av de skandinaviske hotellkjedene. Studiet er basert på ulike strategier og modeller som i kontekst med vår problemstilling og hypoteser belyser temaet turnover i hotellbransjen. Gruppen belyser spesifikt tematikken rundt hva som er den ideelle ansettelsesperioden for den enkelte hotellmedarbeider. Oppgaven vektlegger muligheten for å bruke ulike motivasjonsfaktorer som påvirkning til en akseptabel turnover. Det er benyttet kvalitativ metode i gjennomføringen av undersøkelsen blant ledere i de respektive kjedene. Gruppen har her valgt å benytte dybdeintervjuer for å samle inn data. Funnene fra undersøkelsen konstaterer at motivasjon, kompetanseutvikling og rekrutteringsprosessen er faktorer som påvirker hvor lenge en ansatt blir værende i både sin stilling, og innad i den spesifikke kjeden. Det ble også funnet flere andre utenforliggende elementer som kan påvirke de ansatte i deres valg av ansettelsesperiode.